Hellapoliisi oli tehnyt hauskoja pannarikohokkaita, minäkin päätin kokeilla. Tein omani muffinivuokaan, yhteensä niitä tuli 6 kpl. Todella hyviä! :)

971926.jpg

1½ dl maitoa

2 kananmunaa

1½ dl vehnäjauhoja

1 rkl sokeria

ripaus suolaa

1. Sekoita taikinan ainekset, kaada voideltuihin muffinivuokiin.

2. Paista 225 asteessa n. 20 minuuttia uunin alimmalla tasolla.