1053954.jpg

Tässä kakussa on pohjana pehmeä piparkakku. Täytteenä on valkosuklaamousse (sama kuin valkosuklaa-herukkakakussa) ja tummasuklaamousse saman ohjeen mukaan tehtynä.

Kuorrutus

250 g valkosuklaata

100 g voita

½ dl mascarponea

2 rkl tomusokeria

1. Vatkaa voi ja mascarpone. Lisää sula valkosuklaa ja tomusokeri. Vaahdota kuohkeaksi.