941143.jpg

6 kpl savoiardi-keksejä

3/4 dl vahvaa kahvia

1 rkl kahvikonjakkia

1 kananmuna

3/4 dl sokeria

1 dl Flora Vispiä

250 g mascarponea

½ sitruunan raastettu kuori

½ appelsiinin raastettu kuori

1 rkl kaakaota koristeluun

1. Paloittele keksit 4 annoskulhon pohjalle. Sekoita kahvi ja kahvikonjakki, lusikoi keksien päälle.

2. Vatkaa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

3. Vatkaa Flora Vispi ja sekoita siihen mascarpone, kananmuna-sokeriseos, sitruunan- ja appelsiininkuori.

4. Kaada seso annoskulhoihin ja anna seistä jääkaapissa ½ - 1 tuntia.

5. Koristele kaakaolla ennen tarjoilua.