1 l vettä

2 lihaliemikuutiota

2 rkl vehnäjauhoja

4 porkkanaa suikaloituna

500 g lihatäytteisiä tortellineja

1 pkt Philadelphia valkosipuli & yrtit tuorejuustoa

150 g Gouda juustoa kuutioituna

1. Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen. Lisää lihaliemikuutiot ja anna kiehahtaa.

2. Lisää porkkanasuikaleet ja anna kiehua n. 10 minuuttia. Lisää tuorejuusto ja tortellinit, keitä pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi.

3. Lisää viimeisenä kuutoitu juusto, anna juuston hieman sulaa ennen tarjoilua.