Muffinit ovat vastustamattomia, aina on pakko kokeilla uusia makuja... Tämä on minulle uusi makuyhdistelmä, kardemummaa ja mangoa. Oikein hyviä!
1 kananmuna
½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1½ tl kardemummaa
3/4 dl vaniljakastiketta
50g sulaa margariinia
n. 1/4 tuoretta mangoa kuutioituna
1. Sekoita taikinan ainekset, lisää viimeisenä mango. Lusikoi muffinivuokiin, paista 200 asteessa n. 25 minuuttia.
Kommentit