Muffinit ovat vastustamattomia, aina on pakko kokeilla uusia makuja... Tämä on minulle uusi makuyhdistelmä, kardemummaa ja mangoa. Oikein hyviä!

973973.jpg

1 kananmuna

½ dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1 tl vaniljasokeria

1 tl leivinjauhetta

1½ tl kardemummaa

3/4 dl vaniljakastiketta

50g sulaa margariinia

n. 1/4 tuoretta mangoa kuutioituna

1. Sekoita taikinan ainekset, lisää viimeisenä mango. Lusikoi muffinivuokiin, paista 200 asteessa n. 25 minuuttia.